옛날부터 가지고 싶었던 캡슐커피 머신! 


여름에 아이스커피 생각날 때마다 카페 가기도 좀 부담스럽고, 카누는 아이스로 마시면 입맛에 안맞아서 ㅜㅜ

5월달 쯤 중고로 캡슐 커피 머신인 네스카페 돌체구스토를 저렴하게 구입해서 엄청 잘 쓰고 있다 :D

사실 여유가 좀더 된다면 캡슐 종류가 더 다양한, 그리고 더 맛있다고들 하는 네스프레소 캡슐 커피 머신을 사고 싶었지만 캡슐커피가 입맛에 잘 맞을지도 모르고 더 비싸니까... 일단은 돌체구스토 피콜로로 테스트.


요즘엔 월 얼마정도를 내면 정수기 렌탈해주듯이 머신을 빌려주고 캡슐도 주고, 1년인가 쓰면 머신을 아예 준다고 하는데 왠지 그러면 캡슐이 커피를 많이 마셔야 한다는 압박감이 생길 것 같았다 -_- 부담없이 마시는게 좋으니까ㅎㅎ

홈페이지나 매장에서 직접 사면 웰컴키트라고 해서 여러 종류 맛볼 수 있는 캡슐들을 증정한다고 하는데 나는 중고로 샀으니까... 아마 전 주인이 다 받아먹었겠지. 전 주인이 자기는 캡슐 커피가 입맛에 안맞아서 파는거고 실제 사용은 거의 안했다고 한다. 2만원 중반대에 득템 XD



기기를 세척해서 줬다고 하는데 찜찜하니까 다시한번 세척했다. 세척이라고 해봤자 별건 없고 그냥 뒤에 달려있는 물통에 뜨거운 물 넣고 한번정도 쭉 내리면서 노즐에 있을 수 있는 세균 등등을 한번 쭉 씻어줬다. 사용 방법도 직관적이라 설명서가 따로 필요 없을 듯 함. 전기 코드 꼽으면 한 10초~15초정도 예열되면서 전원의 불이 빨간색으로 깜빡깜빡 하는데 초록색으로 바뀌면 캡슐 넣고 쓰면 된다.



컵에 얼음 채우고 아메리카노로 40초 정도 내려 보았다. 커피향 솔솔.

네스카페 돌체구스토 피콜로 모델은 저가형 모델이라 물 조절이 수동이다...-_- 그리고 똑똑한 사람들이 물 조절 할 수 있는 타이머 앱을 개발했지.

안드로이드 마켓이나 앱스토어에서 여러가지 버전에 물조절 타이머 앱을 다운 받을 수 있다.


 


자기가 가진 캡슐 종류에 따라서 캡슐을 선택하면, 아래와 같이 시간을 재 주는 화면이 나온다.



여기서 Start 를 누르면 타이머가 작동되고, 시간이 되면 알림음으로 다 되었다고 알려줌.ㅋㅋㅋ 

커피 머신을 쓸 때마다 이 앱을 실행시켜야 하는게 조금 귀찮지만-.- 오래 사용한 사람들은 대충 컵에 물 높이를 보거나 취향에 따라 적당히 시간을 맞춘다고 한다.



내가 먹어본 캡슐은 카페 아메리카노, 룽고, 에스프레소 인텐소, 에스프레소 카라멜, 아이스 아메리카노 이렇게 다섯 종류인데 각각 맛이 다 달라서 골라먹는 재미가 있다. 모두 다 뜨거운 물로 내리는 캡슐들임! 캡슐 종류별로 간단히 코멘트를 해보자면,


아메리카노는 적당한 쓴맛에 적당한 바디감...? 딱히 특별하진 않았는데 무난무난... 그런데 뜨거운 물로 40초 정도 추출해야 해서 여름이라 잘 손이 안감.

룽고가 가장 인기가 많다고 하는데 아이스로 마시기에도, 뜨겁게 마시기에도 적당했다. 아메리카노 다 떨어지면 룽고만 주문할듯..ㅋㅋ

에스프레소 인텐소는 에스프레소보다 좀 더 진한 캡슐인데, 여름에 얼음 많이많이많이해서 에스프레소 원샷으로 내리고 물 섞어서 아이스 아메로 해 먹거나 라떼로 해먹어도 좋았음. 근데 아무래도 우유로 꽉 채우면 카페에서 파는 라떼보다 좀 싱거운 맛 ㅜㅜ 역시 라떼는 투샷이어야 하나.

에스프레소 카라멜 ㅗㅗ 사람들이 에스프레소에 카라멜 향이 가미되어있어서 달지도 않고 향이 좋다고 해서 구입했는데, 이게 진짜 애매한 맛이라서 나는 불호... 아메리카노로밖에 안해먹어봤는데 라떼로 마시면 좀 다르려나? 여튼 질리는 맛. 제일 많이 남음.

그리고 가장 최근에 산 아이스 아메리카노 캡슐! 깔끔하고 신맛도 그다지 강하지 않아서 무난히 잘 먹고 있다. :)



라떼를 해먹을 때는 우유 비린내 때문에 컵 씻기가 귀찮아서, 밖에 바로 들고 나갈 수 있도록 일회용 컵이랑 뚜껑 100개, 빨때도 벌크로 샀다. ㅋㅋㅋ

집에서 밤에 공부할때, 졸릴때 한잔씩 내려먹기도 좋고.



크레마도 적당히 있어서 좋고, 버터쿠키랑 같이 먹으면 꿀맛 @3@



요즘은 커피를 줄이게 되어서 커피 포트 대신 뜨거운 물 내리는 용도로 주로 사용하고 있다. 나름 홈카페...?



최근 아일랜드에서 사온 트와이닝 TWININGS 크랜베리&라즈베리티랑 아일랜드 홍차 LYONS 오리지날 블렌드.

크랜베리앤라즈베리티가 상큼새콤해서 입맛없을때 탄산수에 우려마시니 좋았고, 이번주에 감기걸려서 목아플 때 홍차 뜨겁게 내려마시니 목 부은게 좀 가라앉았다. 홍차도 카페인이 꽤 있다는데 저녁시간 이후에 마시기에는 그래도 커피보다 덜 부담이니 종종 마실듯.

날씨가 좀 추워져야 홍차 우려서 밀크티도 해먹고 할텐데 ㅠ_ㅠ 너무 덥다 요즘은...


커피를 자주 마시는 친구라면 집들이 선물로는 좀 부담스럽고, 결혼 선물로 괜찮을 것 같다ㅋㅋㅋ

네스카페 돌체구스토 캡슐 커피 머신, 캡슐 리뷰 끝!



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Posted by 곰지하

싱가포르/싱가폴/여행/맛집/카페/오차드로드/오리올 커피+바

Singapore/Oriole Coffee&Bar/Oriole Cafe&Bar/Orchard Road



한가로운 주말 오전, 충분히 아침잠을 자고 난 후에 개운한 기분으로 먹는 브런치와 한잔의 커피는 나를 항상 행복하게 한다. :)

요즘은 치아 착색문제로 이전보다는 커피를 좀 줄이긴 했지만

학교 다닐 때도 하루에 한번은 꼭 커피를 마실 정도로 워낙에 커피를 좋아했던지라 싱가폴에 와서도 계속되는 나의 커피사랑!


이제 싱가폴에 있을 날도 얼마 남지 않아 여행 책자에 소개되어 있는 맛집 중 가능한 곳은 모두 다녀보기로 결정했을 때

가장 눈에 띄었던 곳이 바로 오차드로드에 위치해있는 오리올(Oriole) 카페였다.

몇년도인지는 모르겠지만 바리스타 대회에서 1등을 차지한 바리스타가 직접 내린 커피를 마실 수 있다니

생각만 해도 행복행복!



마침 주말 오전일정과 오후일정사이에 약 2시간정도 시간이 남아 오차드로드 근처를 구경하다가

점심도 해결할겸 맛집으로 알려진 오리올 카페를 방문하기로 결정했다.



96 Somerset Road, 238163, Singapore

위치는 오차드로드(Orchard Road) 중간쯤에 위치하고 Somerset역 출구로 바로 연결, 313@Somerset 1층 외부와도 통한다.

나는 토요일 오후 12시 30분 정도에 방문했는데 주말이라 그런지 사람들로 북적였다.



날씨가 꽤 덥기도 했고 점심을 간단히 해결할 생각이었기에 실내에서 먹고 싶었지만

실내에는 이미 자리가 없었던지라 야외 테라스에 앉게 되었다.

안쪽에는 커피를 내리는 여러 기구들이 있고 '커피&바'라는 이름답게 밤에는 bar로 바로 변신할 것 같은 느낌이 물씬 드는 인테리어와 조명 :)



실내에도 1인용 좌석들이 몇개 있긴 하지만 대부분 큰 테이블들이 있다.

일단 나는 야외에 앉아서 천천히 메뉴판을 구경했다.




싱가폴 오차드로드 맛집 오리올 카페의 메뉴판과 가격


커피가 가장 유명하지만 그 외 음식들도 전체적으로 맛있다고 소문나 있는지라 무엇을 고를까 고민을 많이 했다.

커피류는 4.5~7달러정도에 가격이 형성되어 있고

주로 저녁시간에 많이 팔릴 것 같은 식사류의 메인요리는 20달러 이상, 그리고 주류도 판매하는데 가격은 싱가폴답게 고가ㅋㅋ

아침으로 간단히 먹을 수 있는 샐러드류와 샌드위치는 10달러 중반대의 가격이다.

맥주와 곁들일 수 있는 간단한 핑거푸드 안주류도 판매한다.


커피+샌드위치같은 세트메뉴가 있었더라면 좋았겠지만 아쉽게도 그런건 찾지 못했으므로-_-;

따로따로 주문하기로 결정.

그리고 어떤 블로그 후기에서 팬케이크는 가성비가 그다지 별로라고 하는 후기를 본지라

아침을 많이 먹어서 샌드위치류는 배부를 것 같아서 간단히 샐러드와 커피만 먹기로 했다.



내가 앉았던 야외석. 조금 후덥지근 했던 것을 제외하고는 나쁘지 않았다.

하지만 다음에 오면 꼭 실내로 가겠어.ㅋㅋㅋ

바깥쪽에는 주로 혼자와서 커피나 샌드위치 등을 먹는 사람이 많았다.



나는 롱블랙 long black 아이스 커피와 soba salad를 주문했는데, 주문하고 보니까 왜 테이블 위에 올려져 있는 set lunch가 보이는거지. -_-

완전 배고픈 상태라면 감자튀김 등이 포함되어 있는, 꽤 고칼로리로 보이는 이 세트 메뉴를 주문하는 것도 나쁘지 않아보인다.

다음에 올때는 플랫화이트 커피를 시켜봐야지.

생각보다 주문하고나서 음식을 받기까지 시간이 꽤 걸렸다.



드디어 :-) 나의 롱블랙 커피와 소바샐러드.

사실 당황했다. 왜 메밀면이 여기들어가있는거야.ㅋㅋㅋ

그제서야 깨달았다 '소바'가 그냥 아무거나 붙인 샐러드 명칭이 아닌... 진짜 '소바' 였다는 것을.

메뉴판을 자세히 읽지 않은 나의 실수로 인하여 예상치 못한 당황스러움이.

안그래도 요즘 서울에서 먹었던 새콤한 샐러드 파스타가 생각나던 참에 잘됐다고 생각했다.



나의 소바 샐러드 접사.

비쥬얼이 딱히 먹음직스럽거나 좋아보이진 않는데 은근 잘어울린다.

오리올 특제 샐러드 소스~ 라고 써있었는데 나름 상콤새콤하니 맛있었음.

중간에 톡톡 터지는 날치알도 재미있고...하지만 가격을 생각하면 비싸비싸 한 5천원만 해도 되겠구만.


커피는 한 모금 들이키는 순간 '아 이 커피는 다르다!' 는 생각이 들 정도로 감동적.

워낙 원두에 따라, 로스팅 방법에 따라 다른 커피지만 내가 그다지 선호하지 않는 신맛이 약하고 깔끔한 뒷맛이 있어서 좋았다.

제대로 커피를 즐기려면 뜨거운 커피를 마셨어야 하지만, 오늘은 야외였고 너무 더웠으니 다음번에 마시기로.



먹다 보니 어느새 게눈 감추듯 다먹어버림!

날치알 몇개밖에 안남았네-_- 맛있었다. 적당히 배도 부르고.


자 이제 오후일정을 위해 슬슬 이동할 시간.

계산서 주세용~ 얼마나 나왔을까.

여기는 음식가격에 10% 서비스차지와 + 7% 세금이 계산할 때 따로 붙어서 당췌 내가 얼마나 먹은건지를 감잡기가 어렵다.



총 15.85달러.

한국돈으로 환산하면 12000~13000정도?

촉박한 일정때문에 오래 시간을 보내지 못해서 아쉬웠지만

그래도 시내 한복판에서 유명 바리스타 커피도 마시고 간단히 요기도 한 것 치고는 나쁘지는 않은 가격이라고 생각한다.


저녁에 오면 또 다른 분위기라고 하니 다음에 기회가 있다면 저녁에 방문해 보아야 겠다 :D



2015년 1월부터 싱가포르 NUS에서 교환학생 신분으로 공부중입니다. :-)

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Posted by 곰지하

 

영화를 보러 평촌 CGV에 갔다가 영화 시작 시간까지 약 1시간 정도 남아서

가방에 있던 책이나 읽을까~ 하고 주위 갈 만한 카페 탐색!

 

평촌 CGV 건물에 작은 카페도 몇 개 있었고..

주위에 던킨 도너츠나 할리스, 카페베네도 있었지만

비오는 오늘은 왠지 정말 멋진 바리스타가 있는 곳으로 가고싶었다 ㅋㅋ

 

 

찾은 곳은 현대아이스페이스(현대아이파크) 1층에 위치한 'first floor'라는 카페 :)

 

밖에서도 사진 찍을걸 ㅠ-ㅠ 1층에 있는데 하늘색 간판에는 Egg Tart & Coffee 라고 쓰여있다.

 

 

 

내부는 그리 크진 않은데 아기자기하고 아늑한 느낌~ 비오는 날이라 그랬나..

 

조명이랑 천장에 작은 전구가 예뻐보였다.

 

 

 

매장의 가장 안쪽

 

테이블은 4개? 5개 정도 되었던 것 같다.

 

 

 

이건 내 자리에 앉아서 밖을 보고 찍은 사진.

 

비가 와서 그런지 밖이 우중충하다.

 

 

 

 

커피 가격은 2천원대 후반~3천원 대 초중반.. 이었던 것 같고 (가물가물)

 

난 항상 아메리카노/카페라떼/카푸치노 셋 중에 하나를 마시므로 ㅎㅎ

오늘은 카푸치노를!

 

 

 

그런데 갑자기 땡기는 에그타르트!!!

호두 타르트도 있었지만... 자금이 부족하기에 1개(2200원)만 샀다.

 

커피와 타르트를 같이 주문하면 900원 할인!

4천 얼마...가 나왔다 ㅋㅋ 카페베네 같은곳에서 커피 한잔가격이라 생각하며 만족!

 

 

 

기다리는중~

음료를 사면 저 명함?같은 것 뒤에 도장을 찍어준다.

도장 10개를 모으면 커피 1잔이 무료 :)

 

 

 

비오는 날에 딱 어울리는 수필

공지영의 '빗방울처럼 나는 혼자였다'

 

그래... 나 혼자 카페 ㅠ_ㅠ

 

 

 

 

 

드디어 나온 카푸치노와 에그 타르트!! 노릇노릇

냅킨도 완전 귀엽당 

 

 

 

카푸치노 한 모금 마시고 감탄!!

우유 거품이 엄청 부드러웠다ㅎㅎ 원두도 그렇게 쓰지 않구~

 

 

 

에그타르트 접사!!! ㅠ-ㅠ 우와 맛있겠다

 

 

 

먹다보니깐 얼마 안남았는데 속은 이렇게 생겼당ㅋㅋㅋ

맛있어....만족만족!

 

 

어디 직수입이랬나.. 그래서 그런지 좀 비싸긴 했지만 맛있음 :)

 

 

 

 

흠흠

 

커피를 계속 마시며 그럼 책을 읽어볼까나 -

 

 

 

영화는 아직 30분이나 남았군 ㅠ_ㅠㅎㅎ

 

 

 

어쨌든 오늘의 카페 탐방기 성공 :>

 

 

 

Posted by 곰지하
전 맨날 카페만 가냐구요..
아닙니다..그건오해ㅠㅠ
예~전부터 올리려고 했던 글을 이제서야 정리했을 뿐이에요 _ _)


이번 포스팅의 주제는 흔한_커피전문점_알바의_일탈.txt 입니다.
사실 전 어은동의 한 카페에서 아르바이트를 하고있어요.
그치만 매일매일 같은 커피만 마시면 지겹잖아요잉~?

그래서!
1학년때부터 제일 좋아했던 카페, 어은동의 아이엠커피를 방문했어요. :-)
사담이지만 기분 우울한 날에 이곳의 달달한 카페라떼를 마시면 기분이 급 좋아졌어요!!! 마력의 커피ㅋㅋ
저는 커피볶는집, 줄여서 '커볶'이라고 불렀는데 상호에는 아이엠 이라고 나오는 걸 보니 '아이엠커피'가 정식 명칭인가봐요.

사실 충남대, KAIST 학생들 중 커피 매니아라면 모르는 사람이 없는 이곳.
위치가 조금 구석진 곳에 있어서 찾기는 어렵지만, 커피 맛이 좋기로 입소문이 나있답니다.


가게는 약간 허름한 골목 쪽에 위치해 있어서 처음 방문하시는 분들은
'이런 골목에 카페가 있어?' 할 정도로 생소하실지도...
파이 전문점 올리브 가든 옆, Art Cafe Hong 맞은편에 있어요 :)


가게 앞에 차가 빽빽하게 주차되어 있어 좋은 사진을 찍기가 힘들었다는..

앞쪽 간판에 메뉴가 써있답니다.


메뉴로는 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 카페모카, 카라멜마끼아또 등 기본적인 커피 메뉴들과
커피가 들어가지 않은 녹차라떼, 홍차라떼 등이 있구요.

더치커피와 핸드드립 커피도 판답니다.

획기적인 점은!!!
모든 메뉴가 동일한 가격! 3000원이라는 거에요.
다른 곳은 에스프레소나 아메리카노가 가장 저렴하고 카라멜 마끼아도 등이 고가의 메뉴들인데 반해
모든 메뉴가 균일가라는 점에서 카페모카나 카라멜 마끼아또도 부담없이 즐길 수 있어용 :)
그리고 Take-Out 시에는 2000원!


안쪽으로 들어가 보면 -


요렇게 주문하는 바가 있구요.
뒷쪽 칠판에도 메뉴와 핸드드립 원두 종류가 쓰여 있어요.

이번에도 뭘 마실까 고민을 하다가.. 카푸치노로 결정!
주문을 하고 자리에 앉으면 사장님께서 음료를 가져다 주셔요. ㅎㅎ


커피 마시면서 책 읽으려고 가져왔는데 이렇게 배경으로 쓰이네요.
요새 읽고 있는 책인 이외수 씨의 글쓰기의 공중부양과 함께.

컵 뒤에 비스킷이 가려서 안나왔는데..ㅠㅠㅎㅎ 설탕은 따로 주시구 비스킷도 주신답니다.

역시 커볶의 카푸치노는 절 실망시키지 않았어요.
감동감동. 100점만점에 100점을 주고싶은 카푸치노 거품이었어요.
카푸치노는 만들자 마자 되도록 빠르게 마셔야 하기 때문에 ㅋㅋㅋ 나오자마자 사진 찍고 쉴 틈도 없이 바로 마셨답니다.

아래 사진은 예전에 갔을 때 카페라떼를 주문했던 사진이에요.
라떼류는 이렇게 예쁜 라떼아트를 해주셔서 마시기가 아까워요...

 


이 카페의 또다른 매력은 =)
이렇게 한 잔을 주문하고 홀짝홀짝 커피를 마시고 있노라면
사장님께서 "친구도 한잔 더 들래요?" 하시면서 핸드드립 커피를 주신다는 겁니다.
또또 요거 마시는 맛이 쏠쏠해요 -.-ㅎㅎ

갈 때마다 매번 다른 종류를 주시는데, 오늘은 과테말라 안티구아 였답니다.
작은 잔에 담아서 나와요!


에티오피아 예가체프가 다소 신맛이 강한 편이라면
과테말라 안티구아는 전체적으로 스모키하고 신맛은 거의 느껴지지 않았어요.
목넘김이 부드러웠고 향은 달달한 느낌!


오늘 포스팅은 뭐이리 주저리가 많았는지 생각보다 좀 길어졌네요.
핸드드립을 언젠가 꼭 한번 배워보고 싶다는..ㅎㅎ

전 오늘 커피를 2잔이나 마셔서 그런지 잠이 안오네요. ㅠ_ㅠ
모두 좋은 밤 되세요!
Posted by 곰지하
안녕하세요.
과학하는 소녀 곰지입니다 :)

어제와 역시 오늘도 카페 추천으로 이렇게 찾아뵙게 되었네요.
점심 12시~2시, 저녁 6시~9시에 아르바이트를 하는 저로서는... ㅠㅠ
2시에서 6시까지의 느긋하고 한가로운 오후시간을 보내기엔 카페가 딱이죠 :-)
그래서 혼자서 카페를 즐겨 찾는답니다.


오늘 소개해 드릴 곳은 궁동 카페, 충남대 앞의 '바리스타 빈'이라는 곳입니다.

궁동은 KAIST와 충남대학교의 중간 지점으로 (충남대에 좀 더 가깝죠ㅎㅎ) 대학가 답게 많은 카페들이 있어요.


바리스타빈 카페 앞에 당도!

가게 외관은 요로코롬 생겼습니다. 가게 규모가 커서 생각보다 찾기 쉬우실 거에요.


궁동 개인카페들은 보통 소규모인데 반해 여기는 체인점이 아니면서도 꽤 큰 규모입니다.
Take Out도 물론 가능하고요.
개인적으로 칠판에 귀엽게 써놓은 글씨가 아기자기하네요 ^0^

영업시간은 오후 11시까지에요!


카페 안으로 들어서면 바로 왼편에서 주문 하실 수 있습니다.
오른쪽으로 고개를 돌리시면 바로 바리스타 빈 로고를 보실 수 있으실 거에요.



아메리카노와 같은 우유가 들어가지 않은 에스프레소 음료가 2,500원
카페라떼/카푸치노가 3,000원
그 외 카라멜마끼아또나 카페 모카 종류는 3,500~4,000원 선입니다.
핸드 드립 커피는 4,000원~5,000원이에요.

프라프치노는 5,000원이고, 이외에 쿠키와 머핀 종류도 함께 파는군요 =)


사진에서 보시면 왼쪽이 입구고, 주문 받는 곳이 있네요.
매주 월요일, 목요일 오후 10시에는 커피학 개론에서 핸드드립까지 - 커피 강의도 열린다고 합니다.
관심 있으신 분들은 시간 맞춰 방문해 보시면 좋을 것 같아요.


저는 커피 중에서 가장 만들기 어렵다는 카푸치노 (거품 내는게 까다로워요..)를 주문했어요.

 


오늘도 또다시 등장한 저의 프랭클린 플래너.. 카페에선 일기를 쓰면서 시간 보내는게 좋더라구요.

빨간색 머그잔에 카푸치노 거품이 한가득 ㅎㅎ
바리스타 빈이 새겨진 냅킨도 귀여워용!


개인적으로 커피에 대해 평을 해보자면..

커피 빈은 너무 쓰지도 않고 시지도 않고 괜찮았던 반면에,

카푸치노의 생명인(!!!) 우유거품이 부드럽지 않고 게거품ㅠㅠ 이라 해야하나...?
아래 층의 에스프레소 샷+우유와 따로 노는 것 같았어요.

다음번엔 핸드 드립 커피에 도전해 봐야겠습니다 :)



아까 말씀드렸듯이 가게 규모가 꽤 크고 큰 방처럼 두개의 공간으로 나누어져 있어요.
단체석도 있어서 6~10명의 친구들끼리 방문하셔도 될 듯 ^^
카페 디자인도 아기자기 하고,
곳곳에 잡지나 읽을거리도 충분히 배치되어 있어서 오늘
같은 한가로운 시간을 보내기엔 안성맞춤일 듯 합니다. :)

그럼 오늘 포스팅은 이만 마칠게요.
뿅!
Posted by 곰지하